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Revista Cozinha Retrô

Legumes à Provençal, receita francesa clássica e fácil de fazer

Simplesmente, basta cortá-los em fatias e ordená-los em uma travessa, temperar com ervas e levar ao forno.

Receita de Spaetzle – macarrão alemão

Spaetzle é um macarrão alemão caseiro, com massa de elaboração simples, diferente das tradicionais pastas italianas. Confira um pouco da his

Doisneau, sensível tanto à dor como aos simples prazeres da vida

O fotógrafo francês Robert Doisneau é, sem dúvida, um dos mais importantes representantes da fotografia humanista que surgiu na década de 19